Libreville y nuestro instituto Blaise Pascal

Libreville se sitύa en Gabón, está en el oeste del continente africano. Es el capital económica y politico del Gabón. Tiene dos estaciones : de lluviosa y seca. Su población es de 578 156 habitantes (2005). Es un país en desarollo, hay cajeros automaticos, centro comercial, bares, escuelas, bibliotecas, supermercados, hospitales (ex : CHL), policia (ex : PJ) y restaurantes (ex : chino, tipicamente gabonés, italiano, marroquí…). Pero hay también contrastes en cuanto a las condiciones de vida de sus habitantes… .

Mi instituto se llama Blaise Pascal, es muy grande y ahora tenemos una nueva cafeteria, hay muchas salas, un campo de deportes, un gimnasio y hay mismo una sala con una pantalla de plasma cuelgado a la pared !

Pascale

Libreville

Gabón es un país maravilloso ! La gente cree que no es bonito porque nunca ha venido aquí, pero antes de juzgar, hay que ver. Acabamos de regresar de la inauguración del estadio para la CAN (Copa Africa de Naciones, el campeonato de fútbol de África). . También hay la Point Denis, que es una isla pequeña pero magnifica a media hora de navegación desde Libreville. Mucha gente va allí a pasar el fin de semana porque tienen una casa.

Tenemos una gran escuela con una gran cafetería que fue construida hace poco. Hay muchas aulas de clase y estudiantes. Hay muchos edificios grandes y cada día vemos el mar en el camino. Estoy muy feliz de vivir aquí, es realmente hermoso.

Maéva.

Receta de los bedoumes

Esta es la receta de los bedoumes, son unos buñuelos muy típicos en África. En Gabon a veces se mezclan con judías o frijoles rojos. A nosotros nos gustan mucho, por eso hemos puesto ese nombre a nuestro blog. Aquí os escribimos la receta.

Ingredientes:
6 huevos, 150g de harina, 10g de levadura, 100g de azúcar, 3 cucharadas de sal, 2 litros de aceite.

Se mezclan la harina, los huevos y la levadura hasta obtener una masa homogénea. Se calienta el aceite, se forman bolas de masa y se fríen en el aceite bien caliente. Cuando estén doradas se sacan y se pone en un colador.

Bienvenidos a nuestro blog

Empezamos nuestro blog, en el que publicaremos alguns cosas de las que hacemos en clase y con el que intercambiaremos con los alumnos de Tazacorte, La Palma. Tenemos muchas ganas de conoceros más. ¡Esperamos las respuestas a nuestras presentaciones!